Resep Asinan Mangga Ala Yunda Yun. Memang Segar di Santap Siang-Siang

Wednesday, 11 January 2017

Resep Asinan Mangga Ala Yunda Yun. Memang Segar di Santap Siang-Siang

Resep Asinan Mangga Ala Yunda Yun. Memang Segar di Santap Siang-Siang
Resep Asinan Mangga Ala Yunda Yun. Memang Segar di Santap Siang-Siang

ASINAN MANGGA
By Yunda Yun Kitchen

Bahan-bahan:
  • 4 buah mangga mengkal
  • 10 sendok makan gula pasir
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 1 sendok makan cuka makan
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 200 ml air panas

CARA MEMBUAT ASINAN MANGGA

1. Kupas 4 buah mangga lalu potong-potong sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan sisihkan

2. Rebus 10 buah cabe rawit merah lalu ulek

3. Ambil wadah lalu satukan gula pasir dengan air panas, aduk rata sampai gulanya larut kemudian tambahkan garam dan gula aduk rata lagi masukkan cabe rawit terakhir masukkan mangga aduk-aduk sampai rata

4. Biarkan asinan sampai dingin lalu masukkan ke dalam kulkas kemudian setelah dingin asinan kini siap bunda hidangkan eummm nyam nyam

NOTE :

Ukuran cabe bisa bunda sesuai menurut selera masing-masing ya.

Selamat mencoba


Sumber : Yunda Yun

Baca juga resep lainya di bawah ini :

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Previous
Next Post »